Pan sencillo en su elaboracioÌn, proceso directo, producido con harina tritordeum ecoloÌgica, masa madre de cultivo propio, formado de forma individual y cocido en horno de solera.
Corteza suave y fina, caracterĂstica es la miga en su coloracioÌn amarillenta que le aporta este cereal, que proviene del trigo duro y cebada, aportando las propiedades de ambos cereales.
Suave y dulce, como recuerdo del maĂz, pero sin serlo, miga muy ligera.
Hogaza 350 gr.
Pan para uso diario, muy nutritivo y saludable.
Por unidad, forma de hogaza de 325 gr.
Por cada 100 gramos de producto:
| Valor energético | 1088kJ / 257kcal |
Hidratos de carbono AzĂșcares Fibra | 50.00 gr 0.80 gr 3.70 gr |
| ProteĂna | 8.70 gr |
Grasa Saturada | 1.80 gr 0.40 gr |
| Sal | 0.90 gr |
Pan sencillo en su elaboracioÌn, proceso directo, producido con harina tritordeum ecoloÌgica, masa madre de cultivo propio, formado de forma individual y cocido en horno de solera.
Corteza suave y fina, caracterĂstica es la miga en su coloracioÌn amarillenta que le aporta este cereal, que proviene del trigo duro y cebada, aportando las propiedades de ambos cereales.
Suave y dulce, como recuerdo del maĂz, pero sin serlo, miga muy ligera.
Hogaza 350 gr.
Pan para uso diario, muy nutritivo y saludable.
Por unidad, forma de hogaza de 325 gr.
Por cada 100 gramos de producto:
| Valor energético | 1088kJ / 257kcal |
Hidratos de carbono AzĂșcares Fibra | 50.00 gr 0.80 gr 3.70 gr |
| ProteĂna | 8.70 gr |
Grasa Saturada | 1.80 gr 0.40 gr |
| Sal | 0.90 gr |
