COCINA VASCA-PINTXOS VASCOS

Taller gastroexperiencia donde Carlos Lévano, de su paso por la casa de Martín Berasategui, nos hace disfrutar de sencillas elaboraciones de la gastronomía vasca.
Vasca

Si afanados son y a todos nos gustan de la gastronomía vasca, son sus pinchos. En este taller ponemos un ejemplo de los más representativos, nunca son iguales, nos basamos en el producto de mercado, variedad y estacionalidad nos marcan el recetario pero sin duda, siempre sorprenden por su calidad y sencillez en la elaboración que cada una de las elaboraciones.

Carlos Lévano, de sus pasos por uno de los restaurantes más conocido y premiados de España, la casa de Martín Berasategui, su maestro nos hace disfrutar como no puede ser mejor de esta gastroexperiencia, como casi todos los talleres que disfrutamos.

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