COCINA LIBANESA

Taller gastroexperiencia donde Carlos nos enseña a elaborar un menú atractivo y diferente con el fin de hacernos disfrutar como si estuviéramos en un paraje del Líbano.
libanesa

Tan lejana como cercana, y con similitudes a nuestra dieta mediterránea, de hecho es el mismo mar que compartimos donde tiene su influencia en la alimentación, así como sus productos tanto animal como vegetal y cuyo plato que no puede faltar el kibbeh, cordero macerado con esmero, con amplitud de especias que le dan un sabor y gusto a esta cocina tan antigua.

Nos acerca a esta cocina nuestro colaborador Carlos Lévano, que como siempre con maestría y pasión nos enseñará a elaborar este plato principal que se complementará con dos platos más, haciendo un menú atractivo y diferente con el fin de hacernos disfrutar como si estuviéramos en un paraje del Líbano.

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