El arroz es un alimento básico en muchas culturas culinarias, y en la nuestra también está presente como base de uno de los platos más conocidos de nuestra cocina, y por lo que este taller es de los más demandados, y no falta en nuestras gastroexperiencias.
Somos grandes productores y consumidores de este cereal y a través del cual se pueden aplicar infinidad de técnicas para elaborar múltiples platos originales y sabrosos.
Celia Lucas, madre y directora de cocina de “Te invito chic”, nos enseña con suma delicadeza y profesionalidad su conocimiento sobre este producto tan básico como saludable, enseñándonos tres recetas, pero que puede ser la base para muchas más, haciendo hincapié en la elaboración del caldo, el sofrito y la mezcla de diferentes ingredientes, que nos da opción para sorprender a tus comensales.
Todos los que vienen a estos talleres, se sorprenden, se elaboran diferentes arroces: seco, cremoso y caldoso, todos ellos diferentes entre sí.
